淮南豆腐文化旅游节暨牛肉汤美食文化节开幕
以豆腐、牛肉汤为IP，文化搭台经济唱戏。9月20日晚，淮南市豆腐文化旅游节暨淮南牛肉汤美食文化节开幕式及专场晚会在淮南1952文化街区举行。市委常委、市委宣传部部长邬平川出席并致辞。中国气象局公共气象服务中心，重庆市、山东省、河南省、云南省、山西省、新疆维吾尔自治区气象局，安徽省文化和旅游厅等单位相关负责同志出席。
邬平川代表淮南市委、市政府向莅临开幕式的各位领导和嘉宾表示热烈欢迎，并介绍了淮南的豆腐、牛肉汤美食，豆腐文化、牛肉汤文化。他说，淮南是一片文化的乐土，有着独特的文化基因；是一片资源的富土，有着独特的资源禀赋；是一片创造的热土，有着独特的创造品质。淮南不仅有特色美食，还有很多的美景、古迹、文物、名人典籍等。淮南有山有水，有历史有文化 ，热忱欢迎各位领导、嘉宾在淮南多走一走、看一看，于美景、美食、古迹、文物之中触摸历史、品味烟火、感悟文化。
